VOL. 4%
SANTA
AMERICAN SUMMER WHEAT
Birra bianca ottenuta con malto di frumento e orzo, ad alta fermentazione.
Aspetto: colore giallo paglierino con una bella schiuma bianca compatta e persistente.
Al naso: sentori di frutta esotica con una leggera nota resinosa.
In bocca: gusto dolce iniziale unito a sentori di frutta esotica e frutta a pasta gialla come ananas e pesca, seguita da una leggera acidita’ data dal malto di frumento che unita al corpo leggero la rende molto rinfrescante.
Abbinamenti: Cibi delicati come pesce, crostacei crudi, carne bianca e formaggi freschi a pasta molle.
